Cozinha do axé

Fotos: Maiara de Oya / Matriz Africana

A cozinha do axé é um dos espaços mais disutados durante uma festa na Fortaleza Ilê Orixá, pois é onde saem algumas das comidas que são servidas durante a noite e também onde as louças não descartáveis são lavadas, em um fluxo intenso que fica durante toda a noite com entrada e saída de pessoas, muitas que trabalham sem serem percebidas, mas que possibilita que tudo ocorra de forma plena.

E sem dúvida um dos diferenciais da Fortaleza é a simetria e organização para que sempre tudo ocorra de forma plena para todos, permitindo assim uma noite de axé onde todos são sempre bem recebidos, tornando a noite tranquila e receptiva para cada um dos amigos que passa.